Leuconostoc mesentereseroides прах


Как ставаЛевконостокМесероиди работи?
Leuconostoc Meneseroides инициира ферментацията на млечна киселина на кисело зеле и зеленчуци. Той може да понася доста високи концентрации на сол и захар в сравнение с други бактерии с млечна киселина. Той произвежда CO2 и киселини, които бързо намаляват рН и инхибират развитието на микроорганизми за разваляне.

Име на продукта: | Leuconostoc mesentereseroides прах |
Име на напрежение: | Leuconostoc meneseroides |
Идентификация на напрежението: | Характерна от API 50ch & 16S rDNA |
Тип: | Замразяване на сушена прах |
Опаковка: | 1 кг/торбичка, 5 кг/торбичка в студ - верижен пакет |
Съхранение: | Пакет, запечатан на 4 градуса или хладилник - 18 степен |
Срок на годност: | 24 месеца от датата на производство |
Сертификация: | NSF, HACCP, ISO9001, кошер, халал |
Поддръжка на документи: | Доклад за генетична идентификация |
Сертификат за депозит на IDA | |
Сертификат за анализ | |
Доклад за проучване на стабилността | |
Anti - жлъчна сол и анти гастро - доклад за изследване на киселина | |
Сертификат за тест за антибиотична чувствителност | |
Доклад за проучване на безопасността | |
Метод на микробно изброяване |
Leuconostoc mesentereseroides Powder е естествена хранителна добавка, направена от бактериалния вид Leuconostoc Mesentereseroides. Обикновено се използва в хранителната индустрия като естествен консервант и подобрител на аромата при ферментацията на зеленчуци и млечни продукти. Прахът е веган - приятелски и се счита за безопасен за консумация от Американската администрация по храните и лекарствата (FDA).

Дескрипция: | Фин прах, без печене, без ненормална миризма, без видима чуждестранна бод |
Цвят: | Бяло до светло жълто |
Mositure: | NMT 5.0% |
Водна дейност: | < 0.12% |
Жизнеспособен брой клетки: | NLT 200 милиарда CFU/грам |
Брой за не лаборатория: | < 5000 cfu/g |
Мая и плесен: | NMT 50 CFU/G. |
Coliform: | < 10 cfu/g |
Патогенни бактерии: | Отрицателен |
Олово (PB): | NMT 0,5 mg/kg |
Арсен (AS): | NMT 0,5 mg/kg |
Кадмий (CD): | NMT 1,0 mg/kg |
Меркурий (HG): | NMT 0,1 mg/kg |
Leuconostoc Meneseroides Powder действа като пробиотична бактерия, което означава, че може да помогне за подобряване на здравето на червата чрез увеличаване на броя на полезните бактерии в червата. Той също така подпомага храносмилането и може да засили имунната система. Като естествен консервант, той помага да се инхибира растежа на вредните бактерии в храната, подобряване на безопасността на храните и удължаване на срока на годност.

Leuconostoc meneseroides беше грам положителен. Обикновено се среща на повърхността на растенията и се очаква да се превърне в нов микроекологичен подготовка.

1. Leuconostoc meneseroides може да се използва във ферментирали млечни продукти, силаж, туршии и плодово вино
2. Leuconostoc meneseroides може да се използва при ароматични агенти и плазмени заместители
Leuconostoc Mesenteroides Powder се използва в различни приложения за храна, включително кисело зеле, туршии, кимчи, кисело мляко и сирене. Той помага да се подобри аромата и текстурата на ферментиралите храни, като същевременно действа като естествен консервант за удължаване на срока на годност. Прахът е универсален и може да се използва както в търговското производство на храни, така и при ферментацията на домашната храна.

Често задавани въпроси:
Безопасен ли е Leuconostoc Mesenseroides Powder за консумация?
Да, Leuconostoc Meneseroides Powder се счита за безопасен за консумация от Американската администрация за храни и лекарства (FDA).
Може ли Leuconostoc Mesenseroides прах да се използва при ферментация на домашна храна?
Да, Leuconostoc Mesenteroides прах може да се използва при ферментацията на домашната храна за подобряване на качеството и безопасността на ферментиралите храни.
Какви са ползите от консумацията на Leuconostoc Mesentereseroides Powder?
Консумирането на прах Leuconostoc Meneseroides може да има няколко предимства, включително подобряване на здравето на червата, засилване на имунната система и подпомагане на храносмилането.
Какво представлява Leuconostoc Mesenteroides Powder?
Leuconostoc Mesentereseroides Powder е хранителна добавка, приготвена от бактериалния вид Leuconostoc Mesenteroides, която обикновено се намира в ферментирали храни като кисело зеле и кисели краставички.
Какви са ползите от консумацията на Leuconostoc Mesentereseroides Powder?
Консумирането на прах Leuconostoc Meneseroides може да има няколко предимства, включително подобряване на здравето на червата, засилване на имунната система и подпомагане на храносмилането.
Как се използва прах Leuconostoc Mesentereseroides в производството на храни?
Leuconostoc Meneseroides Powder се използва като естествен консервант и подобряване на аромата в производството на храни, особено при ферментацията на зеленчуци и млечни продукти.
Може ли Leuconostoc Mesenseroides Powder да се използва като пробиотик?
Да, Leuconostoc Meneseroides се счита за пробиотични бактерии, които могат да помогнат за подобряване на здравето на червата чрез увеличаване на броя на полезните бактерии в червата.
Може ли Leuconostoc Mesenseroides прах да причини някакви странични ефекти?
Макар и редки, някои индивиди могат да изпитат алергични реакции или стомашно -чревен дискомфорт при консумация на левконосток мезентероиди на прах.
Може ли Leuconostoc Mesenseroides Powder да се използва от вегани?
Да, Leuconostoc Meneseroides Powder е веган - приятелски хранителни добавки и обикновено се използва в растението - базирани продукти.
Leuconostoc Meneseroides Powder е универсален и естествен хранителен добавка, която предлага няколко предимства. Независимо дали сте търговски производител на храни или домашен ентусиаст на ферментацията, този прах може да подобри качеството, аромата и безопасността на вашите ферментирали храни. Изпробвайте го днес и вижте разликата, която може да направи!
Популярни тагове: Leuconostoc Mesentereseroides Powder, China Leuconostoc Mesenteroides Powder Производители, доставчици, фабрика
Изпрати запитване




