Червата са вродена бариера, която поддържа баланса на чревната среда, възпрепятства размножаването на патогенни бактерии и предотвратява производството на токсини. Това е от решаващо значение за поддържането на здрава връзка между имунната система и микробиотата.
Bifidobacterium bifidum е един от най-представителните щамове в рода Bifidobacterium и основна полезна бактерия в червата на хората и много бозайници. Под микроскоп той проявява Y - форма или V - форма разклонена морфология. Тази уникална структура му помага да колонизира чревния тракт и да установи доминираща позиция. Като основен пробиотик в червата, Bifidobacterium bifidum упражнява своите ефекти в множество ключови измерения за цялостна защита на чревното здраве.
Регулиране на баланса на чревната флора
Bifidobacterium bifidum може да колонизира повърхността на чревната лигавица, да заема екологични ниши и да синергизира с други полезни бактерии. Той инхибира прекомерната пролиферация на вредни бактерии, намалява производството на гнилостни вещества и в същото време насърчава растежа на полезни бактерии като млечнокисели бактерии. Това поддържа стабилността на структурата на флората и избягва проблеми като диария и запек, причинени от дисбаланс на чревната флора.
Подобряване на бариерната функция на чревната лигавица
Bifidobacterium bifidum може да насърчи плътното свързване на чревните епителни клетки, да намали междуклетъчните пространства и да попречи на токсините и патогенните бактерии да проникнат в лигавицата и да навлязат в кръвния поток. Междувременно може също така да стимулира червата да отделят слуз, образувайки защитна бариера, която намалява риска от увреждане на чревната лигавица и намалява вероятността от чревно възпаление.
Инхибиране на растежа и разпространението на вредни бактерии
Bifidobacterium bifidum метаболизира, за да произвежда киселинни вещества като млечна киселина и оцетна киселина, които понижават стойността на pH в червата и създават среда, неблагоприятна за оцеляването на вредните бактерии. В допълнение, той може да отделя антибактериални вещества, като бактериоцини, за директно инхибиране на активността на патогенни бактерии като Escherichia coli и Salmonella, като по този начин намалява увреждането на вредните бактерии върху червата.
Регулиране на имунната функция на организма
Bifidobacterium bifidum може да активира имунната система на чревната лигавица, да засили активността на имунните клетки като макрофаги и Т-лимфоцити и да засили устойчивостта на организма към патогени. В същото време той може също така да регулира секрецията на имунни фактори, да балансира имунния отговор и да намали появата на имунни - проблеми, като алергии и автоимунни заболявания.
Като основен чревен пробиотик, който придружава хората през целия им живот, нивото на активност на Bifidobacterium bifidum директно отразява здравословното състояние на чревната микроекосистема на човека.