Ферментирал тиквен сок


Защо да изберете Lactobacillus plantarum за ферментация?
We screened the concentrated juice of nine kinds of lactic acid bacteria fermentation, including Lactobacillus plantarum, and the results showed that Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Pediococcus pentosaceus, Lactobacillus helveticus and Leuconostoc can not only ferment the flavor Good concentrated fruit juice can also have a certain въздействие върху неговите физиологични функции. Сред тях Lactobacillus plantarum има най -силната способност да произвежда киселина, ферментираният му сок има по -висока скорост на почистване на DPPH радикал и има най -силния инхибиторен ефект върху липазата на панкреаса и - амилаза, така че е избран.

Име на продукта: | Ферментирал тиквен сок |
Източник: | Cucurbita Moschata (Duch. Ex Lam.) Duch. бивш Поарет |
Друго име: | Тиквен сок, пробиотици тиквен сок |
Използвана част: | Плодове от тиква |
Технология: | Ферментирал |
Ферментационни щамове: | Lactobacillus plantarum |
Опаковка: | 25 кг/барабан, 280 кг/барабан, облицована с асептична торбичка |
Съхранение: | 0 -10 градус, влага, избягвайте светлината, чистата и без замърсяване |
Транспорт: | Замърсяване - Безплатен нормален транспорт, транспортни инструменти, има защита от дъждовно слънце |
Срок на годност: | 18 месеца от датата на производство |
Сертифициране: | BRC, ISO22000 |

Цвят: | Бледо червено до тъмночервено |
Миризма и аромат: | Домати присъщи аромати и аромат, без особена миризма |
Примеси: | Няма видими примеси отвън |
Брикс: | NLT 10 градуса BX |
Патогенни бактерии: | Отрицателен |
Обща киселина (като лимонена киселина): | NLT 10 градуса BX |
Като :: | NMT 0,2mg/kg |
PB: | NMT 0,05 mg/kg |
CU: | NMT 5.0mg/kg |
Обща киселина (като лимонена киселина): | NLT 10 градуса BX |
Общ акробичен бактериал | NMT 100CFU/g |
Бактерии с collform: | NMT 30 MPN/100G |
Мухъл: | NMT 20 MPN/100G |

1. Ферментираният тиквен сок може да запази червата млади: инхибирайте вредната чревна флора, поправете чревната лигавица, предотвратяват инвазията на патогенни бактерии
2. Ферментираният тиквен сок може да увеличи чревното храносмилане: пробиотични метаболити, голямо количество диетични фибри от плодове и зеленчуци, насърчаване на чревната перисталтика, насърчаване на храносмилането и изграждане на добра фигура.
3. Ферментираният тиквен сок може да засили усвояването на хранителни вещества: Хранителните вещества на пробиотиците могат да бъдат директно абсорбирани от червата, а ферментацията на пробиотиците насърчава синтеза на витамини и биологични ензими, помага да се абсорбира калций, магнезий, желязо и други следи от елементи и ви помага да развиете здравословен тен.
4. Ферментираният тиквен сок може да засили имунитета: Подобряване на храносмилателната среда на червата, премахване на дефектните клетки в червата и регулиране на имунната жизненост в пълно състояние.

Ферментираният тиквен сок се използва главно в напитките, сладолед, здравословна храна, функционални храни.


1. Пробиотиците ферментирали плодови и зеленчукови продукти използват спецификата, високата ефективност и функционалните характеристики на специални пробиотици за ферментация на плодове и зеленчуци и приемат биологична ферментационна технология за разработване на свежи и вкусни, хранителни, естествени плодови и зеленчукови аромати със специални зелени и здрави плодови и растителни продукти с ферментирани аромати и добри здравни функции.
2. The product uses fresh fruits and vegetables as raw materials, which are fermented by probiotics to effectively maintain the original color of the fruits and vegetables and produce a variety of unique and attractive aromas and flavors, effectively improving the unique "wild wormwood flavor" of vegetables and making the raw materials flavorful Integrate with fermented flavor, greatly improving the quality and nutritional value of deep-processed fruits and vegetables
3. Тази серия от продукти също произвежда млечна киселина и низин и други антибактериални вещества в процеса на ферментация, за да инхибира растежа на различни бактерии, така че да се постигне ефектът от дълги - термин свеж - поддържа продукти. Пробиотиците ферментирали плодови и зеленчукови продукти не е необходимо да добавят никакви аромати, цветове, кисели агенти, стабилизатори и консерванти, всички аромати се произвеждат от пробиотици, ферментирали плодове и зеленчукови суровини.
Популярни тагове: ферментирал тиквен сок, производители на тиквени сокове в Китай, доставчици, фабрика
Изпрати запитване




