Изолиран от зеленчуци, Bacillus coagulans B.C-39 е студоустойчив, спорообразуващ щам. Със своята изключителна промишлена стабилност и добре дефинирана насочена ефикасност, той осигурява силно конкурентно решение за настоящите предизвикателства в индустрията. Освен поддържането на жизнеспособност в сложни среди, той установява научен синергичен механизъм между поддържането на микроекологичното разнообразие на червата и насърчаването на усвояването на хранителни вещества.
Основните предимства на B. coagulans B.C-39 се крият в неговата изключителна физическа стабилност и благоприятна бионаличност. За разлика от традиционните пробиотици, които са чувствителни към температурата, B.C-39 може да издържи обработка при висока температура до 98 градуса и поддържа висока жизнеспособност при дългосрочно съхранение на околната среда. Това го прави идеално подходящ за сложните изисквания за обработка на съвременните функционални храни. Освен това, този щам притежава силна толерантност към стомашната киселина и жлъчните соли. Този естествен защитен щит осигурява безопасното му преминаване през киселинната среда на горната част на стомашно-чревния тракт, позволявайки му да достигне точно до дълбоките черва.
За допълнително подобряване на ефикасността на продукта, B.C-39 е интегриран в нашата собствена 5-слойна технологична система за микрокапсулиране. Тази система включва устойчив на киселини слой, устойчив на жлъчка слой, антиоксидантен защитен слой, богат на хранителни вещества слой (предназначен да поддържа здравето на пробиотиците и чревната лигавица) и кондициониращ слой (който комбинира пробиотици с пребиотици за подобряване на ефективността на колонизация). Този многослоен защитен механизъм осигурява на продукта висока степен на оцеляване на стомашно-чревния тракт, отлична стабилност на срока на годност и силна адхезия, постигайки истинско целево освобождаване от червата.
Подкрепен от 10 години опит в научноизследователската и развойна дейност и потвърден за безопасност чрез секвениране на целия геном, този щам се поддържа от всеобхватни услуги, вариращи от предварително смесване на суровини до ексклузивен OEM. Ние предоставяме силно персонализирани глобални решения на едно гише, обхващащи формулировка, спецификации и опаковки.