С увеличаването на здравната осведоменост исканията и очакванията на хората за ежедневните си диети непрекъснато нарастват. В този контекст сокът от личи се концентрира, извлечен от високо - качество личи и обработен с помощта на модерно производствено оборудване и техники, получи широко внимание.
Lychee е плод с дълга история на консумация, широко разпространена в Южен Китай. Това е вечнозелено дърво, което расте до 10 метра, с широк балдахин и много криволичещи клони. Листата му са 2 - 4 чифта, изработени от здрав, зелен материал, оформен като правоъгълник или тесен продълговат, 6 - 12 сантиметра дълги и 2.5 - 4 сантиметра широк. Краищата са плитки вълни -, а повърхността е космат. Съцветие е паникьосано, което расте на върха на клона, с малки цветя, които са както мъжки, така и женски, зелени или светло жълти на цвят. Каликсът е чаша -, с четири, с четири, които са 2,5 - 3 милиметра широки и имат плитки вълни по краищата. Няма венчелистчета; Дискът е с кръгла или във формата на бъбрек, 5-6 милиметра с диаметър, с жълти тичинки и пистолети. Плодът е месест и кръгъл или овален, с диаметър 2-3 сантиметра. Кожата е кожена и има малки брадавични проекции. Когато узрее, той е с червено-лилав цвят. Семето е с форма на бъбрек и кафяво на цвят, с бял, полупрозрачен фалшив плод, който е лесен за отделяне от семето. Сезонът на цъфтеж е от февруари до март, а плодовиният сезон е от юни до юли.
Въпреки това, вкусовата част на Lychee не е единствената му стойност. Сокътният концентрат на личи е богат на захар, протеини, различни витамини и минерали, включително витамини А, В1, В2, С, Е, фосфор, желязо и цинк. Той също така съдържа лимонена киселина и злонамерена киселина, които спомагат за подобряване на храносмилането и подобряване на вкуса.
В скорошно проучване беше установено, че съдържанието на захар в концентрата на сока от личи може да достигне до 20%, което е значително по -високо от съдържанието на захар в други често срещани плодове. Освен това, на всеки 100 милилитра сок от личи съдържа до 70 милиграма витамин С. Този концентрат съдържа също протеин, мазнини, лимонена киселина, злонамерена киселина, фосфор, калций, желязо и други основни хранителни вещества, необходими от човешкото тяло.
Трябва да се отбележи, че концентратът на сок от личи се извлича от пресни личи, използвайки модерно производствено оборудване и техники. По време на процеса на извличане всички хранителни вещества в личи са напълно запазени. Това означава, че всяка глътка концентрат на сок от личи е еквивалентно на приемането на голямо количество хранителни вещества от личи.
HealthDream Company се ангажира да разработва високо - качествени продукти на Lychee. Те използват високо - качествени личи като суровини и използват за вода от пречистването на жълтата река по време на извличане. В целия производствен процес компанията въвежда модерно производствено оборудване и технология за обработка от цял свят, за да гарантира качеството и вкуса на концентрата на сока от личи.
Поради богатото си хранително съдържание, концентратът на сок от личи може не само да се използва като ежедневен избор на напитки, но и широко използван в различни здравни напитки, млечни продукти, лекарства, сладолед и индустрия за печене. В тази тенденция към здравословно хранене концентратът на сок от личи несъмнено ще се превърне в нов фаворит сред потребителите в ежедневието.